Целебные свойства липового цвета используются в народной медицине давних времен. Мед же, собранный с липового дерева усиливает и приумножает его пользу.
Липовый мед относится к наиболее сладким сортам, из-за высокого содержания легко усваиваемой глюкозы. Аромат же липового меда – нежный цветочный. Широко применяется в период простудных заболеваний из-за ярко-выраженного противовоспалительного эффекта.